xshops

سكين إزالة العظام 8" | سلسلة غلادياتور | معتمدة من NSF | Dalstrong ©

سكين إزالة العظام 8" | سلسلة غلادياتور | معتمدة من NSF | Dalstrong © - Main image
$57.85 $89 In stock

Category: Dalstrong

المواد:

  • مادة الشفرة: فولاذ ألماني X50CRMOV15 مقاوم للصدأ
  • معالجات خاصة: عملية Dalstrong D3™ لشحذ التفاصيل الماسية، معالجة Dalstrong LionShield™ (تصلب حراري وتقسية تحت الصفر)
  • مادة المقبض: مركب ألياف زجاجية G10 بمواصفات عسكرية (الطرازات الممتازة) أو بوليمر ABS الحراري القوي (مجموعات الكتل والمقابض الملونة)
  • مادة الغمد: غمد حراري Dalstrong PerfectFit™ أو غمد جلدي أصلي

مواصفات الشفرة

  • صلابة روكويل: 54-56 (مقياس صلابة روكويل)
  • زاوية الحافة: 16-18° شطب مزدوج
  • تشطيب الشفرة: تشطيب مصقول غير لامع لتقليل الاحتكاك والمقاومة

تفاصيل البناء

  • السن: بناء السن الكامل (قطعة واحدة من طرف الشفرة إلى الغطاء النهائي)
  • البراشيم: ثلاثة براشيم من الفولاذ المقاوم للصدأ
  • الحلقة: حلقة كاملة تقليدية أو حلقة هجينة مائلة (تختلف حسب الطراز)
  • الغطاء النهائي: ثقل موازن من الفولاذ المقاوم للصدأ لتوازن مثالي

تعليمات العناية

  • اغسل يدويًا بالماء الدافئ وصابون معتدل
  • جفف بمنشفة فورًا بعد الغسيل
  • شحذ دوري بقضيب الشحذ للحفاظ على محاذاة الحافة
  • سهل الشحذ في المنزل عند الحاجة
  • خزن في غمد واقٍ أو كتلة سكاكين
  • معتمد من NSF للاستخدام المهني في المطابخ

سيناريوهات الاستخدام

  • بيئات المطابخ المهنية (معتمد من NSF)
  • الطبخ المنزلي اليومي للطهاة المنزليين المتفانين
  • تحضير الطعام بكميات كبيرة
  • مهام القطع متعددة الأغراض: تقطيع الخضروات، تقطيع البروتينات، تجهيز المكونات
  • مثالي للطهاة الذين يبحثون عن أدوات موثوقة ومنخفضة الصيانة بجودة احترافية
  • مثالي لمن ينتقلون من سكاكين المستهلك إلى السكاكين الاحترافية
قبل الدفع

تظهر طرق الدفع المتاحة والإجمالي النهائي عند الدفع.

متى يُشحن الطلب

ضع في الحسبان وقت تجهيز الطلب ونقله.

Standard Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

Express Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

عرض الشروط
طلب استرداد

تواصل مع المتجر برقم الطلب للاستفسار عن الاسترداد.

معالجة الاسترداد (أيام بعد الاستلام والفحص): 3. وقت قيد البنك منفصل عن مدة معالجة البائع.

عرض الشروط
تكاليف التوصيل

تحقق من رسوم الوجهة وخدمة الشحن المختارة.

Standard Shipping · الولايات المتحدة: ‏٠٫٠٠ US$

Express Shipping · الولايات المتحدة: ‏٣٫٩٩ US$

عرض الشروط
إرجاع منتج

راجع الشروط قبل إرسال المنتج للإرجاع.

الولايات المتحدة · مهلة الإرجاع (أيام بعد التسليم): 30. طريقة الإرجاع: بالبريد. رسوم الإرجاع: يدفع البائع.

يرسل العميل ويعوض البائع رسوم البريد

عرض الشروط

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Violet V. ★★★★★

I've owned a lot of boning knives over the years, but this one's edge retention after breaking down a whole chicken and a pork shoulder is honestly absurd. The X50CRMOV15 steel has a nice balance—it's stiff enough for tight work along the bone yet still gives that satisfying flex when needed.

Adam H. ★★★★★

The sub-zero treatment really shows—this blade flexes exactly where it should and snaps back true, making clean work of removing silver skin off tenderloins. The 8-inch length gives me plenty of control for detailed cuts, and the handle feels secure even with wet hands.

Isabella G. ★★★★★

The German steel holds its edge through a full day of breaking down chickens and trimming silver skin, and the sub-zero treatment seems to genuinely make a difference. The grip feels solid even with wet hands, which is a huge plus for long prep sessions.