xshops

Chef & Cleaver Hybrid Knife 8" | Crixus | Quantum 1 Series | Dalstrong ©

Chef & Cleaver Hybrid Knife 8" | Crixus | Quantum 1 Series | Dalstrong © - Main image
$123.38 $199 In stock

Category: Dalstrong

تفاصيل المواد

  • مادة الشفرة: فولاذ أمريكي BD1N-VXTM هايبر (خاص، قائم على النيتروجين، مصهور بالفراغ، مبرد بالنيتروجين السائل)
  • معالجات خاصة: شحذ تفصيلي بالماس D3TM (8-12°)، معالجة Dalstrong LionShieldTM، تصفيح الشفرة Nova-PrimeTM
  • مادة المقبض: G10 بقبضة متقدمة
  • مادة الغمد: غمد جلدي واقي

مواصفات الشفرة

  • صلابة روكويل (HRC): 63 (صلابة الماس، مبرد بالنيتروجين السائل)
  • زاوية الحافة: حافة جراحية فائقة الدقة 8-12°
  • تشطيب الشفرة: تصفيح Nova-PrimeTM لعدم الاحتكاك/السحب أو تشطيب مصقول

تفاصيل البناء

  • السن: بناء كامل السن
  • الحلقة: حلقة هجينة مائلة
  • ميزات خاصة: مصهور بالفراغ للنقاء، تبريد بالنيتروجين السائل للصلابة

تعليمات العناية

  • يغسل يدويًا ويجفف فورًا
  • سهل الشحذ على الرغم من الصلابة الفائقة
  • يُنصح بالسن المنتظم
  • محصن عمليًا ضد التآكل
  • يُخزن في الغمد الواقي
  • صيانة بسيطة على الرغم من الأداء الاستثنائي

سيناريوهات الاستخدام

  • ابتكار طهي متطور
  • عمل احترافي عالي الدقة
  • متطلبات تقطيع فائقة الحدة
  • للمبتكرين والمفكرين المستقبليين في فنون الطهي
  • مثالي لمن يبحثون عن معادن أمريكية متقدمة
  • مثالي للطهاة الذين يطلبون تكنولوجيا فولاذ الجيل القادم
  • ممتاز للتقطيع الدقيق عالي الحجم مع ثبات حدة ممتد
قبل الدفع

تظهر طرق الدفع المتاحة والإجمالي النهائي عند الدفع.

متى يُشحن الطلب

ضع في الحسبان وقت تجهيز الطلب ونقله.

Standard Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

Express Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

عرض الشروط
طلب استرداد

تواصل مع المتجر برقم الطلب للاستفسار عن الاسترداد.

معالجة الاسترداد (أيام بعد الاستلام والفحص): 3. وقت قيد البنك منفصل عن مدة معالجة البائع.

عرض الشروط
تكاليف التوصيل

تحقق من رسوم الوجهة وخدمة الشحن المختارة.

Standard Shipping · الولايات المتحدة: ‏٠٫٠٠ US$

Express Shipping · الولايات المتحدة: ‏٣٫٩٩ US$

عرض الشروط
إرجاع منتج

راجع الشروط قبل إرسال المنتج للإرجاع.

الولايات المتحدة · مهلة الإرجاع (أيام بعد التسليم): 30. طريقة الإرجاع: بالبريد. رسوم الإرجاع: يدفع البائع.

يرسل العميل ويعوض البائع رسوم البريد

عرض الشروط

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Evelyn F. ★★★★★

The 8-12° edge angle on this thing is no joke—it slid through a butternut squash like it was butter, and the nitrogen-treated steel hasn't dulled a bit after a week of heavy use. Handle balance feels rock solid in my grip, even with wet hands.

Kevin ★★★★★

The blade came out of the box with a scary-sharp edge, and the nitrogen-treated steel has held it through a week of heavy veg prep and boning work. Even after a few garlic-heavy sessions, the handle stays completely dry and grippy, which I didn't expect from a cleaver this light in hand.

Isabella ★★★★★

That 8-12° edge from the diamond detailing is frighteningly sharp right out of the box, glided through a butternut squash like it was butter. The blade itself feels incredibly balanced and sturdy in hand. Definitely my new go-to for heavy prep days.