Category: Nordqvist Tea
شاي بو إيره الصيني
يأتي شاي بو إيره الصيني من مقاطعة يونان في الصين. بسبب لون سائله، يُعرف أيضًا باسم الشاي "الأحمر". يتميز هذا الشاي المخمر بنكهته الترابية الحلوة قليلاً ورائحته الأقوى من المعتاد. مثل الشاي الأخضر، يُخمر شاي بو إيره عند حوالي 80 درجة مئوية، ويمكن نقع الأوراق عدة مرات.
المكونات: شاي بو إيره.
التخمير: 80 درجة مئوية، 1-2 دقيقة.
الوزن: 80 g.
هذا المنتج نباتي.
That earthy sweetness comes through exactly as promised, and the fermented depth makes it perfect for slow sipping after dinner. The 80g bag has lasted me over a month of daily cups, which feels like solid value.
The liquor is such a deep, warm red that it feels like a proper ritual just pouring it. That fermented sweetness is subtle but unmistakable, and it lingers nicely after each sip. This 80g tin is already half-gone and I've only had it a week.
The earthy sweetness really comes through in the liquor, and it’s got that nice fermented depth without being too heavy. I’ve been drinking it in the afternoons and the 80g tin has lasted me a good while.
