لحم خنزير جبالوتا 100% أيبيري - نكهة قوية

خامون دي بيلوتا 100% إيبيريكو - نكهة قوية

عندما نقول أن الخامون هو "دي باتا نيغرا" فإننا نشير دائمًا إلى نقاء السلالة الإيبيرية، أي أن الخنازير التي تم الحصول على هذا المنتج منها هي خنازير ذات أبوين إيبيريين، مما يضمن أن لحمها إيبيري 100%. تختلف الخنازير الإيبيرية عن بقية الخنازير والحيوانات في العالم بقدرتها على ترسيب الدهون داخل العضلات، وهي الدهون التي تحصل عليها بفضل التغذية الخاضعة للرقابة والتمارين الرياضية خلال موسم الرعي في المراعي.

تمسكًا بأحد مبادئنا الأساسية، وهو أن "أفضل خامون هو ما تفضله أكثر"، يمكننا التأكيد أنه مع أحد هذه الأكياس من شرائح الخامون الإيبيري 100% من بيلوتا، ستختبر بنفسك ما نعنيه عندما نقول إن الخامون ليس للأكل، بل للاستمتاع.

• الوزن الصافي: 7.5 - 8 كجم تقريبًا (حامل الخامون والسكين غير متضمنين)
• مثالي لـ: تذوق الشرائح، الاستخدامات العامة، المقبلات، السندويشات، تناوله بمفرده، الطهي وأي استخدام مناسب (قد يختلف وزن القطعة بسبب ظروف الإنتاج وجوانب لوجستية أخرى.)

خامون قوي

إن الخامون القوي، المشهور عالميًا، هو الأسهل في التعرف عليه من بين الأنواع الأربعة. نكهة المنتجات الإيبيرية ذات الطعم القوي هي جريئة، قوية، وببساطة مذهلة. هذا اللحم المقدد، القادم من أساتذة الخامون الخبراء في الحصول على أقصى درجات القوة، يأسر بنكهاته الجريئة والقوية والمذهلة بكل بساطة.

شراء الخامون الخاص بنا، المصنوع بالطريقة التقليدية، يضمن تجربة مدخنة ومليئة بالتفاصيل، مثالية لإرضاء الأذواق الأكثر تطلبًا.