Joseph Joseph® Index™ مجموعة ألواح تقطيع كبيرة مكونة من 4 قطع – إصدار أزرق سماوي

يجمع بين المظهر الجذاب والوظائف العملية بأسلوب جوزيف جوزيف المميز، هذه المجموعة الخاصة من ألواح التقطيع المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ستضيف لمسة جمالية لأي مطبخ. مخزنة بشكل أنيق في حامل فولاذي أنيق، الألواح الأربعة مرمزة بالألوان بدرجات مستوحاة من السماء باللونين الأزرق والرمادي لتسهيل اختيار اللوح المناسب للمهمة.

ترميز الألوان لتقليل التلوث المتبادل

من أشهر تصاميم جوزيف جوزيف، تساعد ألواح التقطيع Index الطهاة على تجنب التلوث المتبادل من خلال تسهيل استخدام نفس اللوح لنفس المهمة دائمًا. بسيطة لكنها فعالة، نظام الترميز اللوني والعلامات الشبيهة بالفهارس تساعدك على اختيار اللوح الذي تحتاجه بنظرة سريعة، وكل لوح له ميزة تقطيع متخصصة مختلفة:

• أزرق داكن، مع أيقونة فرم – للحوم النيئة. جانب واحد به أخدود عميق حول الحافة لالتقاط عصائر اللحم أثناء التقطيع، بينما الجانب الآخر مسطح تمامًا.
• أبيض، مع أيقونة جزر – للفواكه والخضروات. مسطح من جانب واحد، مع حافة مائلة حول الجانب الآخر لمنع الفواكه والخضروات من التدحرج قبل تحضيرها، وللحفاظ على عصير الطماطم من التسرب من اللوح.
• أزرق سماوي، مع أيقونة سمكة – مصمم خصيصًا للأسماك، هذا اللوح يحتوي على شريط من المسامير الصغيرة على طول جانب واحد لتثبيت السمك أو المأكولات البحرية ومنعها من الانزلاق أثناء التحضير. الجانب الآخر أملس مع حواف مرتفعة لالتقاط العصائر.
• أزرق فاتح، مع أيقونة وعاء بخار – مصمم للأطعمة المطبوخة والخبز والجبن، هذا اللوح مسطح من جانب واحد وله أخاديد طولية على الجانب الآخر مثالية لالتقاط الفتات.

وجهان للاستخدام

محطة تحضير مثالية للمطابخ الصغيرة ومطابخ السفن والطهاة المشغولين الذين يحبون كل شيء في متناول اليد، جميع الألواح الأربعة مصممة للاستخدام على كلا الجانبين، مع أقدام مثلثة شديدة الثبات في كل زاوية حتى لا تنزلق مهما كان الوجه المستخدم.

أسطح صديقة للسكاكين

الألواح مصممة أيضًا لتكون لطيفة على سكاكينك، لذا بينما ستظهر عليها علامات وخدوش بمرور الوقت، فإن شفرات سكاكينك ستتعرض لضرر أقل وتحافظ على حدتها لفترة أطول. مصنوعة من مادة البولي بروبيلين المتينة والخالية من مادة BPA، كما أنها آمنة للغسل في غسالة الأطباق لسهولة التنظيف الفائقة.

حامل تخزين موفر للمساحة

مصمم بدقة ليناسب الألواح الأربعة، يوفر حامل التخزين النحيف وغير البارز مساحة كافية بين كل لوح للتهوية، بينما القاعدة غير القابلة للانزلاق تضمن ثباته على سطح المطبخ وعدم انزلاقه عند إزالة أحد الألواح. وبفضل تشطيبه المقاوم لبصمات الأصابع، سيظل الحامل الفولاذي الجذاب يبدو أنيقًا – فقط امسحه بقطعة قماش مبللة للتنظيف.

حول جوزيف جوزيف

مبتكرون وعمليون، يشتهر فريق التصميم في جوزيف جوزيف بمهاراتهم في إضافة لمسة من الرقي والمرح إلى أكثر أدوات المنزل العادية. ومهما كان ما يفكر الأخوان جوزيف وفريقهم في إعادة تصميمه، نتساءل دائمًا 'لماذا لم نفكر في ذلك؟'