xshops

سكين التقطيع والتقديم 12 بوصة | سلسلة شادو بلاك | معتمدة من NSF | Dalstrong ©

سكين التقطيع والتقديم 12 بوصة | سلسلة شادو بلاك | معتمدة من NSF | Dalstrong © - Main image
$90.35 $139 In stock

Category: Dalstrong

تفاصيل المواد

  • مادة الشفرة: فولاذ مقاوم للصدأ 7CR17MOV-X
  • معالجات خاصة: طلاء نيتريد التيتانيوم الأسود (TiN)، عملية شحذ تفصيلي بالألماس D3TM (8-12°)، معالجة Dalstrong LionShieldTM
  • مادة المقبض: G10 بقبضة متقدمة مع نسيج مستوحى من الكيفلار
  • مادة الغمد: غمد حراري من Dalstrong PerfectFitTM

مواصفات الشفرة

  • صلابة روكويل: 58+ (مقياس صلابة روكويل)
  • زاوية الحافة: شطبة مزدوجة فائقة الدقة 8-12°
  • تشطيب الشفرة: طلاء نيتريد التيتانيوم الأسود منتصف الليل
  • خصائص خاصة: خصائص محسنة غير لاصقة، مقاومة فائقة للتآكل

تفاصيل البناء

  • السن: بناء كامل السن
  • الحلقة: بدون حلقة
  • ميزات خاصة: مقبض بنسيج مستوحى من ألياف الكربون لرد فعل لمسي، بناء خفيف الوزن للاستخدام المطول

تعليمات العناية

  • اغسل يدويًا بالماء الدافئ وصابون معتدل
  • جفف فورًا بعد الغسيل
  • طلاء TiN لا يتطلب صيانة خاصة
  • سهل الشحذ على الرغم من الطلاء
  • خزن في الغمد الواقي
  • الطلاء يحمي من درجات الحرارة القصوى والتآكل

سيناريوهات الاستخدام

  • عمل مطبخ عالي السرعة وعالي الحجم
  • تقطيع وتقطيع دقيق
  • بيئات المطبخ الاحترافية
  • جلسات تحضير ممتدة دون إجهاد المعصم
  • مثالي للطهاة الذين يبحثون عن تصميم متطور مع أداء عالي التقنية
  • مثالي لمن يقدرون الشكل والوظيفة
قبل الدفع

تظهر طرق الدفع المتاحة والإجمالي النهائي عند الدفع.

متى يُشحن الطلب

ضع في الحسبان وقت تجهيز الطلب ونقله.

Standard Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

Express Shipping: التجهيز (أيام عمل) 0–1; النقل (أيام عمل) 7–15.

عرض الشروط
طلب استرداد

تواصل مع المتجر برقم الطلب للاستفسار عن الاسترداد.

معالجة الاسترداد (أيام بعد الاستلام والفحص): 3. وقت قيد البنك منفصل عن مدة معالجة البائع.

عرض الشروط
تكاليف التوصيل

تحقق من رسوم الوجهة وخدمة الشحن المختارة.

Standard Shipping · الولايات المتحدة: ‏٠٫٠٠ US$

Express Shipping · الولايات المتحدة: ‏٣٫٩٩ US$

عرض الشروط
إرجاع منتج

راجع الشروط قبل إرسال المنتج للإرجاع.

الولايات المتحدة · مهلة الإرجاع (أيام بعد التسليم): 30. طريقة الإرجاع: بالبريد. رسوم الإرجاع: يدفع البائع.

يرسل العميل ويعوض البائع رسوم البريد

عرض الشروط

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Chloe ★★★★★

The first thing I noticed was the balance—it feels like an extension of my hand, not a heavy blade. That 12-inch length glides through a pork shoulder with zero resistance, and after a full prep session the edge still feels razor sharp thanks to that diamond detailing process.

Benjamin A. ★★★★★

I was skeptical about the black coating holding up, but after a month of daily use it still looks flawless and the 8-12° edge from the sharpening process hasn't dulled a bit. It's a serious workhorse for breaking down large roasts.

Amelia ★★★★★

The 12-inch blade glides through a whole brisket like it's butter, and the edge still feels razor-sharp after a week of heavy use. The black coating hasn't chipped or scratched once, even after hitting bone a few times, which surprised me.