KitchenAid Cold Brew kávovar z nerezové oceli 5KCM4212SX

Pokud jste fanouškem cold brew kávy – nebo někoho takového znáte – není stylovější způsob, jak se připojit k revoluci studené kávy, než s tímto super elegantním KitchenAid Cold Brew Coffee Makerem. Tento skleněný a nerezový krasavec, který připravuje lahodný, málo kyselý kávový koncentrát snadno k vaření, skladování i dávkování, splňuje všechna očekávání, pokud jde o kuchyňské vybavení, které budete rádi používat a oni rádi dostanou.

Dokonalé Cold Brew

Pro dokonalé cold brew stačí přidat hrubě mletou kávu a vodu do nerezového sítka... a nechat 12–24 hodin, aby se stala magie! Ukazatele hladiny uvnitř sítka usnadňují změnu nebo přizpůsobení síly vašeho nápoje a jeho jemné síto zajišťuje, že žádná kávová sedlina neunikne. Jakmile je doba louhování u konce, jednoduše sejměte víko a vyjměte sítko – váš kávový koncentrát je připraven k uskladnění ve skleněné karafě a dávkování pomocí nerezového kohoutku.

Skladování a podávání

Nejlepší místo pro skladování uvařené kávy je lednice, a právě zde vyniká kompaktní design celé jednotky. Celá jednotka se pohodlně vejde na polici a subtilně značené hliníkové přepravní ucho lze sklopit pro snadnější skladování. A abyste nemuseli kávu vyndávat z lednice, i když chcete použít jen trochu, vestavěný nerezový kohoutek umožňuje nalévat dávky přímo do vašeho espressa nebo latte sklenice – stačí otočit vršek kohoutku pro podávání.

Všestrannost

KitchenAid cold brewer není jen na kávu – skvěle se hodí i na přípravu čajového koncentrátu pro ledové čaje a koktejly a lze jej použít i k louhování a podávání studených nápojů, jako je limonáda. A když přijde čas večírků, poslouží i jako skvělý dávkovač nápojů.

Snadné čištění

Díky nerezovému sítku, víku a kohoutku a skleněné nádobě je odolný vůči skvrnám a lze jej rozložit pro opravdu snadné čištění.

O Cold Brew Kávě

Cold brew funguje tak, že se hrubě mletá káva louhuje ve studené vodě až 24 hodin, poté se filtruje, čímž vzniká kávový „koncentrát“, který zůstává čerstvý v lednici až 2 týdny – stačí ohřát v mikrovlnce nebo přidat horkou vodu či mléko podle vaší chuti, kdykoli si dáte šálek. Není potřeba žádné zahřívání ani elektřina, jen čas... a trocha trpělivosti. Proces cold brew extrahuje z kávových zrn mnohem méně kyselin než vaření s horkou vodou, čímž vzniká lahodný, málo kyselý nápoj, který je přirozeně mírně sladký – ideální, pokud vám chuť „běžné“ kávy připadá příliš hořká – a zvýrazňuje jemné chutě. Oříšková brazilská, karamelová kolumbijská, kouřová sumaterská, kysele tropická keňská: pokud jste milovníkem chutí, cold brew je pro vás.

O KitchenAid

Vítězná kombinace ikonického vzhledu a vynikajícího výkonu – všechny produkty KitchenAid jsou inspirovány, navrženy a vyvíjeny s pečlivou pozorností k detailu.