Kuchyňský nůž Kuro Nyakiri | girl_dm_ x Vite

PŘEDOBJEDNÁVKA. PŘEDPOKLÁDANÉ DODÁNÍ: říjen 2026

Buďte tím největším padouchem pro zeleninu. Kuro Nyakiri je navržen s rovným ostřím ideálním pro sekání a s mírným zakřivením na špičce, které umožňuje i kývavý pohyb.

Novinky ve verzi v2:

• San Mai Kuro Heart Damascus - Šedesát sedm vrstev damaškové ocele obklopuje ostré řezné jádro, leptané kyselinou do podoby zčernalého srdce padoucha. Povrchová úprava zabraňuje odleskům, které by vám mohly ukrást tvář.

• Leštěný integrální nákružek a zadní deska
  Silná, zrcadlově leštěná ocel se plynule svažuje do pohodlného úchopu. V kombinaci s celoplošným tangem a zadní deskou výrazně zpevňuje rukojeť.

• Ocel 10CR na ostří — Vysoce kvalitní
  10CR je srovnatelná s oblíbenou VG10 a je obrovským krokem vpřed oproti oceli používané ve většině německých nožů. Získáváme vysoce kvalitní, čistý materiál ze Shanxi a spolupracujeme s 1400 lety metalurgického řemesla v Jang-ťiangu, oblasti vyrábějící čepele od dob dynastie Tchang.

PARAMETRY ČEPELE:

Hmotnost: 8,4 oz nebo 236 g
Délka čepele: 6 palců nebo 152,4 mm
Výška čepele: 1,88 palce nebo 48 mm
Ocel ostří: 10CR (vysoce kvalitní)
Tvrdost čepele: cca 61 HRC, kaleno ve vakuu
Vnější ocel: SUS420 leptaná kyselinou Kuro Heart Damascus
Materiál střenky: Pryskyřicí impregnovaná voštinová mřížka z hliníku Villainess
Celková délka: 10,8 palce nebo 275 mm
Tloušťka hřbetu: 0,0787402 palce nebo 2 mm
Tloušťka šinogi: cca ~ 0,0295 nebo 0,75 mm
Úhel broušení: cca 13-15 stupňů na stranu
Konstrukce: Celoplošné tango s integrálním nákružkem

Vzhledem k mezinárodním zákonům o přepravě jsou nože dostupné pouze pro zasílání do USA, Kanady, Austrálie, Spojeného království, Dánska, Finska, Francie, Itálie, Norska, Polska, Švédska, Belgie, Německa, Islandu, Nizozemska, Španělska, Rakouska, Bulharska, Chorvatska, Řecka, Japonska, Nového Zélandu, Portugalska, Rumunska, Vietnamu

 
VAROVÁNÍ: NEPOUŽÍVEJTE NA KOSTI, LED ANI JINÉ NADMÍRNĚ TVRDÉ PŘEDMĚTY.