Sada pro napařování na sporáku: Flair 58 Plus 2

Přístroj Flair 58 Plus 2 je vlajkovou lodí ručních espressovačů značky Flair, který umožňuje plnou kontrolu nad všemi proměnnými přípravy a díky vlastnímu elektrickému předehřívacímu systému zaručuje opakovatelné espresso a práci na úrovni baristy. Vychutnejte si integrovaný tlakoměr, zrcátko pro sledování extrakce a celonerezovou cestu přípravy, která zajišťuje čisté espresso bez plastů, od konvice až po šálek.

Přístroj Flair Wizard Steamer je profesionální tryska na napěnění mléka, která vytváří neuvěřitelně jemnou mikro pěnu pro latte art v cappuccinu, latté i cortadu. Použijte jakýkoli běžný zdroj tepla – plynový, sklokeramický, indukční nebo elektrický sporák – a tryska Wizard Steamer vám okamžitě poskytne mléko, o jakém jste si mysleli, že ho dostanete jen v kavárně. Vyznačuje se chladnou výklopnou tryskou a integrovaným tlakoměrem.

Konvička Flair Milk Pitcher má objem 400 ml (13,5 oz) a laserem vyryté vnitřní měřítko od 100 ml do 350 ml. Je ideální velikostí pro přípravu cortad, cappuccin a menších latté z napěněného mléka a díky odnímatelné rukojeti se s ní pohodlně nalévá. Přední prolis, začínající ve spodní třetině konvičky, usnadňuje umístění trysky a vede tok mléka pro konzistentní a hladké nalévání.