Tea Masterclass - 100 Years of Satemwa

Letos oslaví čajový a kávový statek Satemwa 100 let! Při příležitosti tohoto velkého milníku vás Henrietta a speciální hosté ze Satemwy vezmou na dobrodružství jejich čajem, vyprávějí příběhy o farmě, její historii a ochutnají přitom neuvěřitelné čaje.

Satemwa se nachází v Shire Highlands v Malawi a je jedním z posledních nezávislých farem v regionu – rodinný podnik, který není ovlivněn nadnárodními korporacemi. Jako správci půdy rodina překročila hranice organického zemědělství díky regenerativnímu zemědělství a agrolesnictví, přičemž klade důraz na kvalifikované lidi spíše než na mechanizaci. To poskytuje více a lepších pracovních míst a také produkuje mnohem kvalitnější čaj. Tým Satemwy je průkopníkem neuvěřitelných inovací v ručně zpracovaných listech, aby vytvořil některé z nejlepších čajů v Africe, ne-li na světě.

Budeme ochutnávat Lost Malawi, bohatý čaj English Breakfast z jedné plantáže; Malawi Green, vzácný africký zelený čaj spařený japonským způsobem; Black Iced Tea, speciálně navržený pro studené louhování, a nakonec úžasně jedinečný Malawi Leafy Pu'er, mimořádný čaj a styl, který se mimo Čínu vyskytuje jen zřídka.

Vyzvedněte si balíček se všemi čaji představenými v degustaci a získejte vstupenku na tento masterclass zcela zdarma.