Kuro Nyakiri + Vegansk Yuzu Shoyu 9-pakning

FORUDBESTILLING. FORVENTET LEVERING: Oktober 2026

Vær den ultimative skurk over for grøntsager. Perfekt til skærende snit med sin lige æg, Kuro Nyakiri er designet med en let kurve i spidsen, der stadig muliggør en vuggende bevægelse.

Nyt i v2:

• San Mai Kuro Heart Damascus - Syvogtres lag damaskusstål omkranser en skarp skærekant, syreætset til udseendet af en skurks sorte hjerte. Overfladen forhindrer refleksioner i utilsigtet at stjæle dit ansigt.

• Spejlpoleret Integreret Dække & Bagplade
  Tykt, spejlpoleret stål skråner blidt ind i et behageligt knivgreb. Sammen med den fulde tang og bagplade forstærker det håndtaget betydeligt.

• 10CR Kantstål — Høj Kvalitet
  10CR er sammenligneligt med den meget elskede VG10 og et stort skridt op fra stålet, der bruges i de fleste tyske knive. Vi indkøber højkvalitets, rent stål fra Shanxi og samarbejder med 1.400 års metallurgisk håndværk i Yangjiang, en region, der har fremstillet klinger siden Tang-dynastiet.

KLINGE DATA:

Vægt: 8,4 oz eller 236 g
Klingelængde: 6 tommer eller 152,4 mm
Klingehøjde: 1,88 tommer eller 48 mm
Kantstål: 10CR (Høj Kvalitet)
Klingehårdhed: Ca. 61 HRC, vakuumhærdet
Ydre stål: SUS420 syreætset Kuro Heart Damascus
Håndtagsmateriale: Harpiks-imprægneret skurke-aluminium honeycomb-gitter
Total længde: 10,8 tommer eller 275 mm
Rygtykkelse: 0,0787402 tommer eller 2 mm
Shinogi-tykkelse: Ca. ~ 0,0295 eller 0,75 mm
Affasningsvinkel: Ca. 13-15 grader pr. side
Konstruktion: Fuld tang med integreret dække

Yuzu Shoyu 9-pakning:

En samarbejdssmag mellem girl_dm_ og Vite Ramen, Vegansk Yuzu Shoyu v3.1 har en opdateret ernæringsprofil, mens den bevarer de blomstrede noter og delikate citrusaroma fra japansk yuzu. Vi har balanceret bouillonen med en dybt velsmagende dashi-base brygget med ægte pulveriseret kombu, tørrede shiitake-svampe og en hemmelig blanding af grøntsagskrydderier. En mesterlig blanding af tre fyldige sojasaucer fuldender bouillonen, mens et stænk riseddike lysner denne sjælevarme suppe. Velsmagende aromatiske stoffer blandes i afslutningen, der slutter med den citronagtige, forfriskende yuzu-olie for at give en uovertruffen sanseoplevelse.

Allergener for Vegansk Yuzu Shoyu inkluderer: Hvede, Sesam, Sojabønner, Kokos

På grund af internationale forsendelseslove er knive kun tilgængelige for forsendelse til USA, Canada, Australien, Storbritannien, Danmark, Finland, Frankrig, Italien, Norge, Polen, Sverige, Belgien, Tyskland, Island, Holland, Spanien, Østrig, Bulgarien, Kroatien, Grækenland, Japan, New Zealand, Portugal, Rumænien, Vietnam

 
ADVARSEL: BRUG DEN IKKE PÅ KNOGLE, IS ELLER NOGEN EKSTREMT HÅRDE GENSTANDE.