xshops

Sip 'n' Slurp: En guide til professionel kaffesmagning

Sip 'n' Slurp: En guide til professionel kaffesmagning - Main image
$13.86 $22 In stock

Category: Origin Coffee

Skrevet af vores kaffedirektør, Freda Yuan, er Sip 'n' Slurp en bog for folk, der ønsker at udvikle eller forfine deres sensoriske bevidsthed.


Sensoriske oplevelser kan være meget personlige; der er ikke noget rigtigt eller forkert i, hvordan vi opfatter forskellige smagsnuancer. Denne bog giver et grundlæggende sensorisk fundament og nedbryder smagsprocessen trin for trin, for derefter at samle den igen med forskellige praktiske sensoriske aspekter.


De underliggende principper i bogen er forankret i buddhismen med fokus på mindfulness i smagsoplevelsen. Skrevet af vores kaffedirektør, Freda Yuan, giver Sip 'n' Slurp tilstrækkelig sammenhæng vedrørende sensorisk sprogstruktur og tværmodal korrespondance til at understøtte vores daglige sensoriske kommunikation. I sidste ende vil den gøre læseren i stand til at tale samme sprog, når man beskriver en kaffe.


5% af engrosoverskuddet doneres til Mental Health Foundation i Storbritannien.

 

Før betaling

Betalingsmuligheder og det endelige beløb vises ved kassen.

Hvornår ordren sendes

Beregn tid til både klargøring og transport.

Standard Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.

Express Shipping: Behandling (hverdage) 0–1; Transport (hverdage) 7–15.

Se vilkår
Bed om tilbagebetaling

Kontakt butikken med ordrenummeret om tilbagebetaling.

Tilbagebetaling (dage efter modtagelse og kontrol): 3. Bankens behandlingstid er adskilt fra sælgerens behandlingstid.

Se vilkår
Leveringspriser

Tjek prisen for den valgte destination og tjeneste.

Standard Shipping · USA: 0,00 US$

Express Shipping · USA: 3,99 US$

Se vilkår
Returner en vare

Tjek vilkårene, før du sender en vare tilbage.

USA · Returfrist (dage efter levering): 30. Returmetode: Med post. Returfragt: Sælger betaler.

Kunden sender, og sælger refunderer portoen

Se vilkår

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Christopher J. ★★★★★

The tasting exercises in this book made me slow down and actually notice the texture of each sip, not just the obvious flavors. I’ve read it twice and still catch new details about how to isolate aromas.

Riley ★★★★★

The way Freda breaks down sensory experiences into personal, practical steps is exactly what I needed—it’s not preachy, just genuinely insightful. I’ve already started noticing more detail in my everyday cups, and the slurping technique alone was worth the price.

Lily Y. ★★★★★

I got this for a friend who’s just getting into coffee, and ended up stealing it back to read myself. The way Freda breaks down sensory experiences into personal, practical steps made me notice flavors in my morning brew I’d never picked up on before.