Vin Can Matons Pansa Blanca - DO Alella

Can Matons Pansa Blanca – D.O. Alella

Can Matons er en hvidvin med oprindelsesbetegnelsen D.O. Alella, fremstillet af udvalgte pansa blanca-druer. Dens intense aroma, frugtige noter og blomsteragtige nuancer gør den til en udtryksfuld og afbalanceret vin. Med en gul farve og grønlige skær skiller den sig ud med sin fylde i munden og vedvarende eftersmag. En karakterfuld vin, ideel for dem, der ønsker at opdage hvidvine med identitet og middelhavssmag.

I glasset viser den en skinnende bleg gul farve med grønlige skær. Duften er elegant og subtil med aromaer af hvid frugt som æble og pære, citrusnoter, florale strejf og en delikat mineralsk bund. I munden er den frisk, tør og afbalanceret med en livlig syre, der giver spænding, og en lang, ren og let saltet afslutning, meget karakteristisk for vinene fra Alella.

Denne Pansa Blanca-vin fra Alella er ideel som hvidvin til aperitiffer og perfekt til at ledsage skaldyr, fisk, risretter, salater, grøntsager og middelhavsretter. En elegant og gastronomisk hvidvin, skabt til dem, der søger autenticitet og nærhed til terroiret.