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3-teiliges Messerset | Schwarzer Griff | Vanquish Serie | NSF-zertifiziert | Dalstrong ©

3-teiliges Messerset | Schwarzer Griff | Vanquish Serie | NSF-zertifiziert | - Main image
$160.13 $239 In stock

Category: Dalstrong

Materialdetails

  • Klingenmaterial: Deutscher X50CRMOV15 Edelstahl (hergestellt mit OUTOKUMPU)
  • Spezialbehandlungen: D3™ Diamond Detailing Schärfung (16-18°), Dalstrong LionShield™ Behandlung
  • Griffmaterial: Robustes ABS-Thermoplastpolymer
  • Scheidenmaterial: Schützende Thermoplastscheide

Klingenspezifikationen

  • HRC: 56 (Rockwell-Härteskala)
  • Schneidenwinkel: 16-18° Doppelfase
  • Klingenoberfläche: Polierte Satinoberfläche

Konstruktionsdetails

  • Erl: Durchgehende Erl-Konstruktion
  • Kropf: Hybrid-Kropf (variiert je nach Modell)

Pflegehinweise

  • Mit warmem Wasser und Seife von Hand waschen
  • Sofort mit einem Tuch trocknen
  • Einfach zu Hause nachzuschärfen
  • Regelmäßig mit einem Wetzstahl abziehen
  • In der Schutzhülle aufbewahren
  • Pflegeleichtes, leistungsstarkes Design

Einsatzbereiche

  • Tägliches Kochen zu Hause
  • Profiküchen mit kleinem Budget
  • Allzweckschneidearbeiten
  • Großvolumige Speisenzubereitung
  • Ideal für leidenschaftliche Hobbyköche, die professionelle Leistung suchen
  • Perfekt für Kochprofis, die zuverlässige Werkzeuge ohne Premiumpreis wünschen
  • Hervorragender Einstieg in leistungsstarken deutschen Stahl
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Isabella ★★★★★

Grabbed these mostly for the NSF certification since I prep for clients, but the diamond detailing edge out of the box is what sold me—slicing through a ripe tomato felt almost unfair. The German steel has held its bite after a week of heavy use, and the black handles sit perfectly in my grip. Alrea

Stella ★★★★★

The 16-18° edge on these is honestly scary sharp right out of the box, and the German steel holds it way longer than my old knives. The black handle is grippy even with wet hands, which I wasn't expecting. For the price of the whole set, I'm genuinely impressed.

Leo ★★★★★

I’ve been cooking daily for years and the balance on these handles feels just right, not too heavy in the hand. The German steel took a beating in my kitchen for two weeks and still holds a razor edge from the factory sharpening. Worth every penny, this set handles everything from veg prep to meat s