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30 Days - Italian Pilsner

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30 Days - Italian Pilsner
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Category: To Øl

Dieses italienische Pilsner wurde stilecht gebraut – grasig und kräuterig von den Hopfensorten, ausbalanciert durch eine subtile Komplexität aus einer sehr leichten Kalthopfung. Es hat eine ausgeprägte Bitterkeit, mehr als ein deutsches Helles oder ein tschechisches Pils. Farbe und Malzgeschmack sind hell. Es reift etwas kürzer als unsere anderen Pilsner – das ist beabsichtigt. Der Stil wird normalerweise nicht länger als 4–5 Wochen gelagert und ist unfiltriert.
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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Emma ★★★★★

The grassy, herbal hop character is exactly what I was hoping for, and that distinct bitterness gives it real backbone without being harsh. It’s got way more depth than your standard light lager, and the subtle dry hop keeps every sip interesting.

Sofia ★★★★★

That dry hop really comes through on the finish, giving it a complexity you don’t usually find in a pilsner. The bitterness is sharp but not harsh, and it’s dangerously easy to have a second one.

Brian P. ★★★★★

The grassy, herbal hop character is exactly what I’ve been craving in a pilsner, and that light dry hop adds a nice subtle twist without overpowering. Poured it for a friend who usually skips lagers, and he finished mine before I could get a second sip.

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