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4-teiliges Steakmesser-Set | Frost Fire Serie | NSF-zertifiziert | Dalstrong ©

4-teiliges Steakmesser-Set | Frost Fire Serie | NSF-zertifiziert | Dalstrong © - Main image
4-Piece Steak Knife Set | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©4-Piece Steak Knife Set | Frost Fire Series | NSF Certified | Dalstrong ©
$159.87 $219 In stock

Category: Dalstrong

Materialdetails

  • Klingenmaterial: 7-lagiger, hochkohlenstoffhaltiger, hochchromhaltiger 10CR15MOV-Edelstahl mit Kobaltzusatz
  • Spezialbehandlungen: D3™ Diamond Detailing Schärfung (16-18° Schneide), Dalstrong LionShield™ Behandlung
  • Griffmaterial: Harz & Aluminiumgeflecht
  • Scheidenmaterial: PerfectFit PU-Lederscheide

Klingenspezifikationen

  • HRC: 60+ (Rockwell-Härteskala)
  • Schneidenwinkel: 16-18° ultrafeine Schneide (extrem dünn, ohne die Stabilität zu beeinträchtigen)
  • Klingenoberfläche: Sandgestrahlte, matte Klingenoberfläche

Konstruktionsdetails

  • Erl: Durchgehender Erl
  • Kropf: Abgeschrägter Hybrid-Kropf
  • Besondere Merkmale: Sandgestrahlte Klingenoberfläche

Pflegehinweise

  • Von Hand spülen und sofort trocknen
  • Regelmäßiges Abziehen, um die Ausrichtung zu erhalten
  • In der Schutzhülle aufbewahren
  • Bei richtiger Pflege für Langlebigkeit ausgelegt

Einsatzbereiche

  • Täglicher Küchengebrauch
  • Allzweck-Kochaufgaben
  • Professionelle und private Küchen
  • Ideal für Köche, die hohe Leistung ohne hohen Pflegeaufwand suchen
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Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Madison ★★★★★

My old knives needed sharpening every other week, but these hold their 16-18° edge through a whole dinner party without complaint. The 7-layer steel feels balanced and sturdy, and the added cobalt gives them a nice heft that makes carving a roast almost effortless.

Evelyn ★★★★★

Pulled the 10CR15MOV blades out of the box and was struck by how balanced they feel in hand. The 16-18° edge from that diamond sharpening made short work of a whole roasted chicken, and the cobalt in the steel hasn't shown a single stain after a week of casual use.

Zoe Z. ★★★★★

These cut through a prime rib like it’s room-temperature butter, and the seven-layer steel keeps that razor feel after a month of heavy use. The handle balance is spot-on too, making them feel twice the price.

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