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CAPERS IN WINE VINEGAR 140g

CAPERS IN WINE VINEGAR 140g - Main image
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Category: Biona

Unsere prallen und saftigen italienischen Kapern in Weißweinessig überzeugen mit einem herrlich salzigen Biss. Diese köstlichen Häppchen sind die perfekte Ergänzung zu jedem italienischen Gericht. Einfach in Ihre Lieblingspastasoße einrühren, um eine angenehme natürliche Salzigkeit zu verleihen, großzügig zu einem klassischen mediterranen Salat hinzufügen oder zusammen mit frischem saisonalem Gemüse, leckeren Dips und Wurzelgemüsechips für eine einfache Antipasti-Platte servieren.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Claire N. ★★★★★

Finally found capers that are actually plump instead of those tiny shriveled ones; the white wine vinegar gives them a nice mellow tang without being too harsh. I tossed a spoonful into my puttanesca sauce and they held their shape perfectly while adding that briny punch.

Leo M. ★★★★★

I've been buying the tiny brine-packed capers from the supermarket for years and these are a completely different experience — each one is fat and juicy, almost like a little olive. The white wine vinegar is mellow rather than harsh, so they don't overpower the lemon butter sauce I put them in.

Penelope I. ★★★★★

The capers are surprisingly plump for jarred ones, and that white wine vinegar gives them a sharper, cleaner bite than the brine-packed kind I usually buy. I've been stirring a spoonful into puttanesca and they hold their shape instead of dissolving.

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