Chicago Metallic Tortengewicht für Blindbacken von Teig

Keramische Backbohnen eignen sich hervorragend zum Blindbacken von Mürbeteig, aber der Pie Weight von Chicago Metallic ist eine fantastische Alternative, wenn Ihnen das Ein- und Ausfüllen der Bohnen zu zeitaufwändig und fummelig erscheint. Er funktioniert genauso gut.

Die Metallscheibe aus perforiertem Stahl leitet die Wärme, um Ihren Teig beim Backen knusprig zu machen, während die kleinen Löcher Feuchtigkeit entweichen lassen und ein Durchweichen verhindern. Ihr Gewicht sorgt dafür, dass der Teig nicht vom Boden der Form hochbläst.

Die Silikon-„Flossen“ am Rand machen das Design zu einer großartigen Einheitsgröße, die in die meisten Standard-Kuchenformen passt, da sie sich der Innenseite Ihrer Form anpassen – besonders bei einer gewölbten Basis. Der Silikonrand um die Metallscheibe erleichtert das Einsetzen und Herausnehmen aus der Form – so müssen Sie keine heißen Backbohnen mehr in Ihrer Form jagen!

Backofengeeignet bis 230 °C.

BPA-frei.

Über Chicago Metallic

Generationen von Bäckern vertrauen auf Chicago Metallic-Produkte für ihre Qualität, professionelle Verarbeitung und robustes Design. Die langlebigen, antihaftbeschichteten und benutzerfreundlichen Formen backen jedes Rezept perfekt und machen die Reinigung mühelos.