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CIDER VINEGAR (WITH MOTHER) 5l

CIDER VINEGAR (WITH MOTHER) 5l - Main image
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Category: Biona

Unser Bio-Apfelessig wird aus gepresstem Bio-Apfelsaft hergestellt, der mit seiner Essigmutter fermentiert wurde, und reift in Holzfässern für ein kräftiges Finish. Sein reiches Aroma und sein fruchtig-herber Geschmack werden von einer Vielzahl wertvoller Enzyme untermalt, was diesen Apfelessig köstlich und auf natürliche Weise gesund macht. Unser roher, ungefilterter Essig wird weder hitzebehandelt noch pasteurisiert, wodurch alle ernährungsphysiologischen Vorteile der Essigenzyme erhalten bleiben.

Unser ACV mit Essigmutter ist äußerst vielseitig. Verwenden Sie ihn in Salatdressings und Saucen für einen unwiderstehlichen Pfiff. Für ein belebendes Tonikum mischen Sie 1-2 Esslöffel Biona-Apfelessig mit Honig in einem Glas Wasser und genießen Sie es sofort.

Unser Apfelessig ist rein und ungefiltert, was zu Trübungen oder Ablagerungen führen kann. Dies beeinträchtigt nicht seine Qualität. 5% Säure


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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

James ★★★★★

I was a bit worried about committing to a 5-liter jug, but the taste is so clean and tangy that we're already halfway through. You can really tell it's made from pressed organic apple juice, and the mother gives it that cloudy, unprocessed look I look for.

Grace Q. ★★★★★

The wooden cask aging really comes through—this vinegar has a mellow, fruity depth that’s way smoother than the cheap supermarket stuff. I’ve been using a glug in salad dressings and even diluted in water, and the mother makes it feel properly alive.

Kevin ★★★★★

This five-litre jug is going to last us ages, and the wooden cask ageing really comes through in that rich, fruity aroma. I've been using it in salad dressings and even a splash in stews, and the mother makes it feel properly raw.