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Datu Puti Essig (Sukang Maasim) – 750 ml

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Category: Kuya Cris Filipino Store

Datu Puti Essig, bekannt als Sukang Maasim, ist die unangefochtene Nummer eins unter den Essigmarken auf den Philippinen. Dieser traditionelle Zuckerrohressig verleiht eine scharfe, klare und erfrischende Säure, die für die authentische philippinische Küche unerlässlich ist.

Ob Sie Fleisch für Chicken Adobo marinieren, eine Dip-Sauce mit Knoblauch und Chili für Chicharon zubereiten oder eine Schüssel heiße Sinigang würzen – Datu Puti liefert die gleichbleibende Säure, der philippinische Haushalte seit Generationen vertrauen. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem unverzichtbaren Grundnahrungsmittel für jede Küche in den Niederlanden, die den Geschmack der Inseln nachbilden möchte.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 13 reviews)

Timothy B. ★★★★★

The sharpness in this cane vinegar is exactly what my pinakbet needed—clean and not harsh at all. The 750 ml bottle has lasted me through several weeks of daily cooking, which is great value for the price.

Charlotte P. ★★★★★

That sharp, clean sourness is exactly what my adobo needed — it cuts through the richness without any off-notes. The 750 ml bottle has lasted me a good few weeks of daily cooking, which I honestly didn't expect.

Harper ★★★★★

The sourness is so sharp and clean that a single splash in my sinigang completely wakes up the whole broth. I’ve been through three bottles of this in two months, and it hasn’t lost its punch once.