Doves Farm Freee Glutenfreie Brotmischung mit Saaten 500g

Von den erfahrenen Müllern von Doves Farm kommt ihre Freee Glutenfreie Saatenbrotmischung – eine perfekte Mischung zum Backen eines goldbraunen, mehrkörnigen Brotes bequem in Ihrer eigenen Küche, egal ob mit Brotbackautomat oder in einer Kastenform im herkömmlichen Ofen. Die Zubereitung ist ganz einfach: Fügen Sie einfach Wasser und drei Esslöffel Speiseöl hinzu.

Dieses mehrkörnige Brot enthält Sonnenblumen-, Mohn-, Kürbis- und Leinsamen sowie ein Getreide namens Teff (ein uraltes, farbenfrohes Getreide aus Äthiopien und Eritrea, das zur Herstellung des regionalen Fladenbrots Injera verwendet wird).

Dieses Produkt ist von Coeliac UK, vegan und koscher zertifiziert.

Über Doves Farm

Als Bauern, die ihr Mehl auf traditionelle Art mit Steinmühlen mahlen, ist Doves Farm ein Familienunternehmen, das sich 1978 erstmals gegen das massenhaft gebackene Weißbrot auflehnte. Jahrzehnte später sind sie immer noch leidenschaftlich daran interessiert, wie ihr Getreide angebaut wird – sie glauben an langsames und schonendes Wachstum (ohne Pestizide) – und wie sie ihr Mehl herstellen: die Zutaten, der Geschmack, die Herkunft und die Auswirkungen auf unseren Planeten. Sie haben sogar einige der in Großbritannien verlorenen Urgetreide wie Roggen, Dinkel, Einkorn und Emmer auf ihren Feldern wieder eingeführt. Sie sind fest davon überzeugt, dass es entscheidend ist, das richtige Getreide für den jeweiligen Zweck zu wählen. Egal, ob Sie Brot, Kuchen oder Scones backen, mit ihren Produkten erzielen Sie die besten Backergebnisse.