FRENCH WHOLEGRAIN MUSTARD TRADITIONAL 220g
Category: Biona
Unser Bio-Französischer Vollkorn-Senf ist ein Meisterwerk in Geschmack und Textur. Mit einem gröberen, körnigeren Biss als herkömmlicher Vollkornsenf bietet er ein herrlich erdiges, rustikales Gefühl – ein Vorteil, der aus seiner traditionellen handwerklichen Herkunft resultiert.
Die feinsten, von Bauernhöfen stammenden braunen Senfkörner werden sehr grob gemahlen und mit Branntweinessig und Meersalz vermischt, um eine reichhaltige Nussigkeit und einen leicht würzigen Geschmack zu erzeugen. Das Ergebnis ist ein milder Senf mit einer erstaunlichen Geschmackstiefe und einem wärmenden Crunch.
Verwenden Sie ihn, um geröstetem Gemüse mehr Würze zu verleihen, oder mischen Sie gekochte Linsen in ein einfaches Vinaigrette aus Vollkornsenf, Olivenöl, Zitronensaft und frischen Kräutern. Wenn Sie einen alten Favoriten aufpeppen möchten, geben Sie ihn für eine pikante, texturreiche Note in einen Kartoffelsalat.
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