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FRESH SAUERKRAUT CLASSIC 410g

FRESH SAUERKRAUT CLASSIC 410g - Main image
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Category: Biona

Der König der Krauts: Dieses frische und natürlich säuerliche Sauerkraut überzeugt mit klassischem Kraut-Geschmack und ist schlicht mit Meersalz gewürzt. Hergestellt aus Rohzutaten, die nicht über 42°C erhitzt wurden, und im Glas mit der Lactobacillus-Paracasei-Startkultur fermentiert, für extra viel Biss.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Lucy ★★★★★

The tangy, unpasteurized taste is exactly what I was hoping for, and I love that it's only seasoned with sea salt with no weird additives. A perfect balance of crunch and sourness for my Reuben sandwiches.

Amelia ★★★★★

I was surprised how crisp it stayed even after a week in the fridge—the raw fermentation really makes a difference. The tang is just right, not overly sour like some other brands.

Daniel Q. ★★★★★

The crunch is perfect and that raw, natural tang really comes through—you can tell it’s never been heated. I’ve been adding it to my lunches for a week and it’s the freshest kraut I’ve had in ages.