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Girl_DM_ Nyakiri Kitchen Knife

Girl_DM_ Nyakiri Kitchen Knife - Main image
$135.98 $199.97 In stock

Category: Vite Ramen

Durchdachtes Design. Vielseitig. Einfache, unkomplizierte Pflege. Gefertigt aus San-Mai-verbundenen, maßgefertigten Herz-Damast und einer VG10-Schneide, bewältigt dieses Messer mühelos Obst und Gemüse und ist dabei wendig und leicht.

Der maßgefertigte C-tek-Harz-Aluminiumwaben-Griff spiegelt die Lore des magischen Mädchens und der KI-Konstruktion von girl_dm wider und bietet dauerhafte Stärke sowie einfache Reinigung.

KLINGENDATEN:

Gewicht: 6,2 oz (176 g)
Klingenlänge: 6 Zoll (152,4 mm)
Klingenhöhe: 1,88 Zoll (48 mm)
Klingenschneidenstahl: VG10
Klingenhärte: ca. 61 HRC
Äußerer Stahl: SUS420 Herz-Damast
Griffmaterial: Magical Girl C-tek
Gesamtlänge: 10,8 Zoll (275 mm)
Rückenstärke: 0,06 Zoll (1,5 mm)
Shinogi-Stärke: ca. 0,0295 Zoll (0,75 mm)
Fasenwinkel: ca. 13-15 Grad pro Seite

 

Aufgrund internationaler Versandbestimmungen ist der Versand von Messern nur in folgende Länder möglich: USA, Kanada, Australien, Vereinigtes Königreich, Dänemark, Finnland, Frankreich, Italien, Norwegen, Polen, Schweden, Belgien, Deutschland, Island, Niederlande, Spanien, Österreich, Bulgarien, Kroatien, Griechenland, Japan, Neuseeland, Portugal, Rumänien, Vietnam

 
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Customer Reviews (4.7 / 5 · 25 reviews)

Robert F. ★★★★★

The San Mai layering really shows in person—the damascus pattern shifts as you angle the blade, and it still feels balanced in the hand. Slicing through a tomato and a few carrots this morning took zero effort, and cleanup was just a quick rinse. It's the kind of knife that makes you want to cook mo

Isabella P. ★★★★★

I was a bit worried about maintaining a damascus blade, but the care routine is genuinely simple — just a quick hand wash and dry. It glides through tomatoes without squashing them, and the VG10 edge has held up beautifully through a week of heavy veg prep.

Amelia Q. ★★★★★

The San Mai cladding with that VG10 edge is a serious step up from my old knives—cutting through tomatoes and peppers feels almost effortless. Even after a busy week of meal prep, the blade holds its edge beautifully with just a quick hand wash.