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Giuseppe Giusti Balsamico Essig aus Modena Anforina

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Giuseppe Giusti Balsamic Vinegar of Modena Anforina
$11.88 $18 In stock

Category: Snowdonia Cheese Co

Seit mehr als vier Jahrhunderten stellen die Vorfahren der Familie Giusti die ersten Holzfass-Batterien auf dem Dachboden ihres Hauses in der Via Farini in Modena auf.

Diese Kollektion ist von der Modeneser Tradition inspiriert, den Familienvorrat an Verwandte und Freunde zu verschenken und zu teilen.

Der Tradition entsprechend werden diese edlen Flaschen, gefüllt mit süßen, delikaten und recht dichten Würzmitteln, von Hand fertiggestellt, mit Schnur und rotem Wachs versiegelt.

Die Aromen von Pflaumenmarmelade vermischen sich mit den süßen Nuancen von Vanille und ergeben ein delikates und umhüllendes aromatisches Bouquet.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Riley ★★★★★

The wooden barrel aging really comes through, and the pour is thicker and more syrupy than the cheap stuff I've had before. A little drizzle over strawberries was enough to make the whole bowl taste richer, and the bottle feels like it belongs on a nice dinner table.

Sophia F. ★★★★★

The depth of flavor in this balsamic is unreal—you can tell it’s been aged properly in those wooden barrels. I’ve used it on everything from roasted veggies to a simple drizzle over vanilla gelato, and it transforms every dish. The bottle itself feels like a piece of history, which makes it a great

Victoria E. ★★★★☆

The bottle feels like a piece of history, and the vinegar itself has a deep, glossy finish that clings beautifully to a spoon. It's pricier than my usual supermarket stuff, but for a special risotto or a drizzle on strawberries, it's worth the splurge.

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