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Glutenfreies Sauerteigbrot, Natur

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$6.1 $10 In stock

Category: Wildgrain

Glutenfrei • Für Zöliakie-Betroffene geeignet

Enthält glutenfreien Weizen

Unser glutenfreies Brot wird langsam und natürlich aus vollwertigen Zutaten wie Buchweizen und Flohsamenschalen hergestellt. Reich an Nährstoffen, Ballaststoffen und Präbiotika – ein rundum gesundes Brot, perfekt für Sandwiches oder als nahrhafte Beilage zu jeder Mahlzeit.

Glutenfrei: Hergestellt in einer speziellen glutenfreien Produktionsstätte & sicher für Menschen mit Zöliakie. Unsere glutenfreien Sauerteigbrote werden regelmäßig getestet, um sicherzustellen, dass der Glutengehalt unter 10 ppm liegt.

Zutaten: Glutenfreie Weizenstärke, glutenfreies Buchweizenmehl, präbiotisches Flohsamenschalenpulver, Guarkernmehl, Maisstärke, brauner Zucker, Xanthan, Zitronensäure, Wasser, Meersalz.

Enthält: Weizen. Kann enthalten: Sesam.

Nährwertangaben

18 Portionen pro Packung

Portionsgröße 1 Scheibe (50g)

Menge pro Portion

Kalorien 120
% des Tagesbedarfs*
Gesamtfett 0g
0%
Gesättigte Fettsäuren 0g
0%
Transfett 0g
Cholesterin 0mg
0%
Natrium 430mg
19%
Kohlenhydrate 29g
11%
Ballaststoffe 1g
4%
Zucker 3g
Zugesetzter Zucker 3g
6%
Eiweiß 1g
2%
Vitamin D
0%
Calcium
0%
Eisen
0%
Kalium
0%

Glutenfreie Weizenstärke, glutenfreies Buchweizenmehl, präbiotisches Flohsamenschalenpulver, Guarkernmehl, Maisstärke, brauner Zucker, Xanthan, Zitronensäure, Wasser, Meersalz.

Enthält: Weizen.

Glutenfrei: Hergestellt in einer speziellen glutenfreien Produktionsstätte. Unsere glutenfreien Sauerteigbrote werden regelmäßig getestet, um sicherzustellen, dass der Glutengehalt unter 10 ppm liegt.

*Der %-Anteil des Tagesbedarfs (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. Als Grundlage für die allgemeine Ernährungsberatung werden 2.000 Kalorien pro Tag verwendet.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 25 reviews)

Adam W. ★★★★★

The crust has that perfect crackly sound when I slice it, and the buckwheat gives it a nutty depth I didn't expect from a gluten-free bread. It holds together beautifully for toast and sandwiches—no crumbling mess like most GF loaves I've tried.

Emily ★★★★★

I was skeptical that a gluten-free loaf could taste this close to real sourdough, but the buckwheat gives it a nice nutty depth and the crust actually crackles. Toasted with butter, it held together perfectly without crumbling, and I didn't feel bloated after two slices. This is my new staple for sa

Daniel ★★★★★

The psyllium really holds it together—no crumbling or gummy texture, just a proper crust with a soft inside. I’ve toasted it twice now and it’s held up perfectly, which is rare for gluten-free bread. Actually feels safe for my celiac, which is the whole reason I ordered it.

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