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Glutenfreier langzeitgeführter Sauerteigbrotlaib mit Saaten

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$6.2 $10 In stock

Category: Wildgrain

Glutenfrei • Für Zöliakie-Betroffene geeignet

KEINE WEIZENBESTANDTEILE

Dieses glutenfreie Brot vereint Vollkornmehle & Superfood-Samen zu einer herzhaften, nährstoffreichen Scheibe mit einem befriedigenden Biss. Perfekt getoastet mit Avocado & Limette oder als köstliche Begleitung zu Suppen.

Glutenfrei: Hergestellt in einer speziellen glutenfreien Produktionsstätte und sicher für Menschen mit Zöliakie. Unsere glutenfreien Saatenbrote werden regelmäßig getestet, um sicherzustellen, dass der Glutengehalt unter 10 ppm bleibt.

Zutaten: Wasser, Tapiokastärke, Bio-Kichererbsenmehl, Eiweiß, Apfelessig, Bio-Hirse, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Buchweizenmehl, Rohrzucker, Avocadoöl, Hefe, Xanthan, Meersalz, Enzyme.

Enthält: Ei.

Da wir mit kleinen handwerklichen Bäckereien und Pastamanufakturen im ganzen Land zusammenarbeiten, können unsere Zutatenlisten und Nährwertangaben für dasselbe Produkt je nach Wohnort leicht abweichen. Bitte lesen Sie bei Fragen oder Bedenken die Nährwertinformationen auf der Produktverpackung.

Nährwertangaben

14 Portionen pro Behälter

Portionsgröße 1 Scheibe (36g)

Menge pro Portion

Kalorien 100
% des Tagesbedarfs*
Gesamtfett 2,5g
4%
Gesättigte Fettsäuren 0g
0%
Transfett 0g
Cholesterin 0mg
0%
Natrium 110mg
5%
Kohlenhydrate insgesamt 18g
7%
Ballaststoffe 2g
7%
Zucker insgesamt 2g
Zugesetzter Zucker 1g
2%
Eiweiß 2g
4%
Vitamin D
0%
Calcium
2%
Eisen
2%
Kalium
0%

Zutaten: Wasser, Tapiokastärke, Bio-Kichererbsenmehl, Eiweiß, Apfelessig, Bio-Hirse, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Buchweizenmehl, Rohrzucker, Avocadoöl, Hefe, Xanthan, Meersalz, Enzyme.

Enthält: Ei.

Glutenfrei: Hergestellt in einer speziellen glutenfreien Produktionsstätte. Unsere glutenfreien Saatenbrote werden regelmäßig getestet, um sicherzustellen, dass der Glutengehalt unter 10 ppm bleibt.

*Der %-Tagesbedarf (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeiner Nährwertempfehlung zugrunde gelegt.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 24 reviews)

Eva ★★★★★

Finally a gluten-free bread that doesn't crumble when I toast it for my avocado breakfast—the crunch from those seeds is spot on and it holds together perfectly. Even my non-GF partner steals slices.

Nicholas N. ★★★★★

I’m honestly surprised how hearty this loaf feels—the superfood seeds give every slice that satisfying crunch, and it held up perfectly under a thick layer of smashed avocado without turning soggy. It’s the first gluten-free bread I’ve had that doesn’t taste like a compromise.

Emma L. ★★★★★

I usually end up with dry, crumbly gluten-free bread, but this loaf actually holds together when I toast it and the seeds give every bite a nice crunch. The whole-grain flours make it feel hearty enough that I don't miss wheat at all.

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