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GAST-TEE Kangra Valley Oolong - Lose Blätter

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Category: Good & Proper Tea

Dieser bernsteinfarbene Oolong stammt von einem landwirtschaftlichen Anwesen in vierter Generation, eingebettet im Kangra-Tal. Er besitzt den frischen, klaren Charakter eines Hochgebirgstees mit der unverwechselbaren Honig- und Gewürznote aus dem nahegelegenen Darjeeling. Jedes Blatt wird auf der Wah Tea Estate handgepflückt, hoch oben in den Dhauladhar-Bergen von Palampur. Seit den 1950er Jahren wird das Anwesen liebevoll von der Familie Prakash geführt. Die als „Chaiwalas“ bekannt gewordene Familie bringt über ein Jahrhundert Teeanbau-Erfahrung in jede Tasse ein und stellt sicher, dass die Tees des Anwesens sorgfältig auf Qualität und Geschmack abgestimmt sind.

Diese gedrehten Blätter ergeben eine leichte, aromatische Tasse, die zu jeder Tageszeit genossen werden kann. Im Gegensatz zu den meisten Oolongs, die bei wiederholtem Aufguss besser werden, sind wir der Meinung, dass dieser Tee beim ersten Aufguss am besten schmeckt.

Und genau wie der Rest unserer plastikfreien Verpackung sind unsere Guest Tea-Tuben vollständig recycelbar.

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Customer Reviews (4.9 / 5 · 16 reviews)

Henry ★★★★★

The dry leaves smell like warm spice before they even hit the water, and after steeping, that honey comes through clear and bright without turning cloying. I’ve been brewing it in the office all week and it holds its character across three steepings, which is rare for me to find. This is my new go-t

Eli F. ★★★★★

First steep and the honey note is unmistakable, really brings out that spice finish like it says. The leaves are surprisingly whole and fluffy, not crushed dust, which makes a big difference in the cup. My second pot was just as flavorful as the first, so this bag is going to last me a while.

Evelyn ★★★★★

The liquor pours a brilliant amber, and that first sip hits with the honeyed spice the description promises—it’s genuinely crisp, not at all murky like some oolongs I’ve tried. I’ve already brewed three pots this week and the leaves hold their character beautifully.