Jamón de Bellota 100% Ibérico - Intensiver Geschmack

Jamón de Bellota 100% Ibérico - Sabor Intenso

Wenn wir von einem Schinken als „de pata negra“ sprechen, beziehen wir uns stets auf die Reinheit der iberischen Rasse. Das bedeutet, dass die Schweine, von denen dieses Produkt stammt, beide Elternteile iberischer Abstammung haben, was garantiert, dass ihr Fleisch 100% iberisch ist. Iberische Schweine unterscheiden sich von allen anderen Schweinen und Tieren der Welt durch ihre Fähigkeit, Fett in das Muskelgewebe einzulagern – Fett, das sie durch eine kontrollierte Ernährung und Bewegung während der Montanera-Zeit in den Dehesas gewinnen.

Getreu unserem Grundsatz, dass „der beste Schinken der ist, der Ihnen am besten schmeckt“, können wir versichern: Mit einer dieser Packungen 100% iberischen Bellota-Aufschnitts werden Sie am eigenen Leib erfahren, was wir meinen, wenn wir sagen, dass Schinken nicht zum Essen, sondern zum Genießen da ist.

• Nettogewicht: ca. 7,5 - 8 kg (Schinkenhalter und Messer nicht im Lieferumfang enthalten)
• Ideal für: Genuss als Aufschnitt, alltägliche Verwendung, Tapas, Sandwiches, pur, zum Kochen und für jeden anderen Anlass (Das Gewicht des Stücks kann aufgrund von Produktionsbedingungen und anderen logistischen Aspekten variieren.)

Jamón Intenso

Der intensive Schinken, weltberühmt, ist von den vier Herkunftsarten am leichtesten zu erkennen. Der Geschmack der iberischen Produkte mit intensivem Aroma ist kernig, markant und einfach berauschend. Diese Wurstware, die von Meister-Schinkenherstellern stammt, die es verstehen, die maximale Intensität zu erzielen, besticht durch ihre kernigen, markanten und einfach berauschenden Aromen.

Der Kauf unseres nach traditioneller Methode hergestellten Schinkens garantiert ein rauchiges und nuancenreiches Geschmackserlebnis, ideal für die anspruchsvollsten Gaumen.