Kuro Nyakiri Küchenmesser | girl_dm_ x Vite

VORBESTELLUNG. VORAUSSICHTLICHE LIEFERUNG: Oktober 2026

Seien Sie der ultimative Schrecken für Gemüse. Mit seiner geraden Schneide ist der Kuro Nyakiri perfekt für den Push-Cut-Schnitt, während die leichte Kurve an der Spitze dennoch eine Wiegebewegung ermöglicht.

Neu in v2:

• San Mai Kuro Heart Damast - 67 Lagen Damaststahl umhüllen eine scharfe Schneide, die mit Säure auf das Aussehen eines geschwärzten Herzens einer Schurkin geätzt wurde. Die Oberfläche verhindert, dass Spiegelungen versehentlich Ihr Gesicht stehlen.

• Spiegelpolierter integrierter Kropf und Knauf
  Dicker, spiegelpolierter Stahl fällt sanft in einen bequemen Pinzettengriff ab. Zusammen mit dem durchgehenden Erl und dem Knauf wird der Griff deutlich verstärkt.

• 10CR Schneidstahl – Hochwertig
  10CR ist vergleichbar mit dem sehr beliebten VG10 und eine deutliche Verbesserung gegenüber dem Stahl, der in den meisten deutschen Messern verwendet wird. Wir beziehen hochwertiges, sauberes Material aus Shanxi und arbeiten mit 1.400 Jahren metallurgischer Handwerkskunst in Yangjiang zusammen, einer Region, die seit der Tang-Dynastie Klingen herstellt.

KLINGENDATEN:

Gewicht: 8,4 oz oder 236 g
Klingenlänge: 6 Zoll oder 152,4 mm
Klingenhöhe: 1,88 Zoll oder 48 mm
Klingenschneidstahl: 10CR (Hochwertig)
Klingenhärte: ca. 61 HRC, vakuumgehärtet
Außenstahl: SUS420, säuregeätzt, Kuro Heart Damast
Griffschalenmaterial: Harzgetränktes Schurkin-Aluminium-Waben-Gitter
Gesamtlänge: 10,8 Zoll oder 275 mm
Rückenstärke: 0,0787402 Zoll oder 2 mm
Shinogi-Stärke: ca. 0,0295 oder 0,75 mm
Fasenwinkel: ca. 13-15 Grad pro Seite
Konstruktion: Durchgehender Erl mit integriertem Kropf

Aufgrund internationaler Versandbestimmungen sind Messer nur für den Versand in folgende Länder verfügbar: USA, Kanada, Australien, Vereinigtes Königreich, Dänemark, Finnland, Frankreich, Italien, Norwegen, Polen, Schweden, Belgien, Deutschland, Island, Niederlande, Spanien, Österreich, Bulgarien, Kroatien, Griechenland, Japan, Neuseeland, Portugal, Rumänien, Vietnam

 
WARNUNG: NICHT FÜR KNOCHEN, EIS ODER ANDERE EXTREM HARTE GEGENSTÄNDE VERWENDEN.