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La Perle des Dieux - Sardine Jahrgang 2022 | Millésime | Mademoiselle Perle

La Perle des Dieux - Sardine Jahrgang 2022 | Millésime | Mademoiselle Perle - Main image
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Category: Swedish Pepper - World Wide Chili 🌐

Fantastische Jahrgangssardinen von La Perle des Dieux aus Frankreich – eine exklusive Delikatesse mit außergewöhnlicher Qualität und einer Haltbarkeit von bis zu 10 Jahren. Für eine optimale Reifung empfehlen wir, die Dose alle sechs Monate zu wenden, damit die Sardinen langsam ein noch runderes und tieferes Aroma entwickeln können.

Der Jahrgang 2022 erzählt eine romantische Geschichte: Mlle Perle und ihr Seemann reisen zehn Jahre nach ihrer Hochzeit in die glitzernden Gewässer Polynesiens. Umgeben von exotischen Blumen und tropischen Vögeln wird ihre Liebe in den wunderschönen Illustrationen der französischen Künstlerin Delphine Cossais dargestellt. Das Design würdigt sowohl das Meer als auch die Leidenschaft hinter diesen exklusiven Sardinen.

Die Sardinen werden sorgfältig ausgewählt und schonend in nativem Olivenöl extra konserviert, damit sich die Aromen auf natürliche Weise über die Zeit entfalten können – ohne unnötige Zusätze, nur reine und hochwertige Zutaten.

Zutaten:

Frisch gefangene Sardinen, Olivenöl, Salz.

Nettogewicht: 115 g
Abtropfgewicht: 86,3 g

Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 790 kJ / 223 kcal
Fett: 16 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 4,3 g
Omega-3: 2,95 g
Kohlenhydrate: <0,5 g
– davon Zucker: <0,5 g
Eiweiß: 23 g
Salz: 0,69 g

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Lily ★★★★★

Opened the tin after letting it rest upright for a week, and the sardines were plump, silky, and melt-in-your-mouth tender. The aging potential is real, but honestly I couldn't wait past the first year. Turning the can every six months feels like a small ritual, but the payoff in texture is worth it

Owen ★★★★★

The ten-year shelf life is what sold me, and after flipping the tin every six weeks like suggested, the fish came out perfectly tender. Worth every euro for a special dinner.

Julian F. ★★★★★

Opened the tin after twelve months of flipping it every six weeks, and the sardines were still perfectly firm with that rich, briny depth you only get from a proper vintage. The ten-year shelf life gives you real flexibility on when to enjoy it.