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Fleischklopfer-Knöchel | Aluminiumlegierung-Serie | Dalstrong ©

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Category: Dalstrong

Geschmack verstärkt, Wut im Zaum. Mit zwei strukturierten Oberflächen ermöglichen diese 1-Pfund-Fleischklopfer, Proteine zu schlagen, zu pressen und zu plätten. Zähes Bindegewebe und Fasern werden aufgebrochen, um den Geschmack beim Kochen zu maximieren. Nicht nur für Fleisch geeignet – verwenden Sie es, um Burger-Patties oder Kartoffeln zu zerdrücken, Eis zu zerkleinern und Kekse in Krümel zu verwandeln.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Joshua ★★★★★

Pounded out two chicken breasts in under a minute and they cooked so much more evenly. The textured faces really grab the meat instead of sliding off like my old flat mallet did.

Lily M. ★★★★★

Finally, a way to take out a bad day on a pork shoulder instead of my coworkers. The 1 LB weight gives it real momentum, and the two textured sides handle everything from breaking down chuck to flattening a chicken breast without me having to switch tools.

Abigail ★★★★★

The two textured surfaces really do the job—I pressed a chuck roast flat in under a minute and the fibers just fell apart after cooking. Pounding out my frustration on a tough cut is oddly satisfying, and the weight feels solid in my hand without being unwieldy.