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Bio-Vollmilch-Kuvertüre

Bio-Vollmilch-Kuvertüre - Main image
$76.21 $105.85 In stock

Category: Montezuma's Chocolate

Milchschokoladen-Couverture

Unsere cremige Milchschokoladen-Couverture zum Kochen eignet sich perfekt zum Schmelzen, Formen, Verzieren, Überziehen und Backen – oder, um ehrlich zu sein, einfach zum Naschen!

3 kg

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 16 reviews)

Amelia Y. ★★★★★

The 3kg block is a solid investment — it melts like a dream for enrobing and doesn’t seize up like cheaper chocolate I’ve tried. Baking with it gives a glossy finish, and the creaminess is just right for a quick snack straight off the spoon.

Leo ★★★★★

I’ve been melting it for truffles and the texture stays silky smooth every time, no graininess at all. The 3kg bag is dangerous because I keep sneaking spoonfuls straight from the bowl, it’s that good.

Timothy P. ★★★★★

Bought the 3kg block for holiday baking and it’s already half gone—I’ve been sneaking squares straight from the bag. It tempers beautifully for moulding, but honestly the just-eating part is where it really shines.