Nishi-sans handverlesener Saemidori Shincha
Category: Rishi Tea & Botanicals
Diese Charge wurde sehr früh geerntet und leicht gedämpft, um die Frische der smaragdgrünen ersten Knospen und jungen Blatttriebe der Sorte Saemidori zu bewahren. Sie ergibt einen schimmernd grünen, klaren Tautropfen-Aufguss mit anhaltender Süße, die von der erfrischenden Mineralität der vulkanischen Böden der biologisch bewirtschafteten Teegärten von Kirishima untermalt wird.
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