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Bio Alaria-Flocken Großpackung (Alaria esculenta) – „Wilder Atlantischer Wakame“ – Wild geerntetes Meeresgemüse

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Category: Seaveg

Genießen Sie den umami-reichen Geschmack von hochwertigen, nährstoffreichen und zertifiziert biologischen Alaria- (Alaria esculenta) Flocken. Nachhaltig wild geerntete Alaria, auch bekannt als Flügeltang oder „Wild Atlantic Wakame", ist reich an essenziellen Nährstoffen und Mineralien wie Vitamin A, Eisen, Kalium, Magnesium, Chlorophyll, B-Vitaminen, Ballaststoffen und Jod. Unsere Alaria-Algen werden aus den unberührten Gewässern des Nordatlantiks gewonnen und im Labor auf Qualität und Schadstoffe geprüft. Erhältlich in Großpackungen (nicht zum Weiterverkauf*) sowie in Probierportionen für neue Meeresgemüse-Liebhaber. Probieren Sie Alaria noch heute und verleihen Sie Ihren Gerichten eine umami-reiche Note!

  • Unsere Alaria-Flocken sind zertifiziert biologisch und werden nachhaltig aus den unberührten Gewässern des Nordatlantiks geerntet.
  • Schonende Sonnentrocknung bei milden Temperaturen bewahrt Enzyme, Nährstoffe und die Umwelt und sorgt für maximale Nährstoffdichte und Qualität.
  • Alaria ist reich an essenziellen Nährstoffen und Mineralien wie Vitamin A, Eisen, Kalium, Magnesium, Chlorophyll, B-Vitaminen, Ballaststoffen und hohen Jodwerten (ca. 295 µg pro Gramm).
  • Vielseitig und einfach in der Anwendung! Geben Sie einfach einen Teelöffel Alaria in eine Tasse heißes Wasser für eine mineralstoffreiche Brühe oder fügen Sie einen viertel Teelöffel zu Ihrem Lieblings-Smoothie hinzu, um dessen Nährwert zu steigern.

*Wichtiger Hinweis: Wenn Sie unsere Produkte umverpacken, dürfen diese nicht unter unserem Markennamen weiterverkauft werden, und die Bio-Zertifizierung erlischt.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 16 reviews)

Riley ★★★★★

The umami depth is incredible—a tiny sprinkle transforms a plain broth into something rich and coastal. I love that it’s certified organic and wild-harvested, so I feel good about adding a handful to my scrambled eggs each morning.

Riley ★★★★★

I add a pinch to my morning broth and it dissolves quickly, giving everything a deep, salty-sea richness that’s hard to beat. The flakes are light and dry, not clumpy, which makes them easy to sprinkle straight from the bag.

Avery ★★★★★

The flakes are a perfect size for sprinkling straight onto rice or into a quick miso broth, and they rehydrate in seconds. They taste genuinely briny and fresh, like the coast, not fishy or overly salty. This bag will last me a while since a little goes a long way.