Bio-Emmer-Vollkornmehl 1 kg | Stein gemahlen

Name: Bio-Emmer-Vollkornmehl 1 kg | Stein gemahlen
Brand: Doves Farm
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Price: 2.51 USD
Availability: InStock
Rating: 4.7 (18 reviews)

Bio-Emmer-Vollkornmehl 1 kg | Stein gemahlen - Main image

$2.51 ~~$3.59~~ In stock

Category: Doves Farm

Buttrig und weizig im Geschmack, ist dieses steingemahlene Vollkorn-Emmer-Mehl aus einer alten Getreidesorte vielseitig einsetzbar und eignet sich für Brote, Kuchen und mehr.

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 18 reviews)

Violet F. ★★★★★ Aug 13, 2026

My sourdough loaves have never had such a lovely open crumb, and the stoneground texture gives it a hearty bite without being gritty. It's become my go-to for pancakes too, since they come out unexpectedly light.

Amelia ★★★★★ Aug 12, 2026

The buttery, wheaty flavor really comes through in my sourdough loaves—they've got a depth I never got from regular flour. Baked a simple cake with it too, and it held up beautifully without turning dense. Can't see myself going back to modern wheat now.

Ellie F. ★★★★★ Aug 11, 2026

The texture is so fine for a stoneground flour, and that buttery wheaty flavor really comes through in my morning muffins. It's become my go-to for cakes too, everything turns out tender without being heavy.