Bio-Meersalat ganze Blätter im Großgebinde (Ulva sp.) - Wild geerntetes Atlantisches Meeresgemüse

Premium- Meersalat (Ulva sp.) als ganze Blätter in Großgebinden. Unser Meersalat wird nachhaltig wild aus den unberührten Gewässern des Nordatlantiks geerntet und labortechnisch auf Qualität geprüft, um sicherzustellen, dass Sie das bestmögliche Produkt erhalten. Meersalat ist ein nährstoffreiches Meeresgemüse, das reich an Mineralien wie Kalzium, Eisen, Kalium und Magnesium ist. Mit 15 % Protein im Trockengewicht ist es eine hervorragende Proteinquelle, die sich perfekt für Vegetarier und Veganer eignet. Im Vergleich zu anderen Meeresgemüsen hat Meersalat einen moderaten Jodgehalt, was ihn zu einer guten Wahl für Personen macht, die nach Optionen mit weniger Jod suchen.

Darüber hinaus enthält Meersalat mehr Kalzium als jedes unserer anderen Meeresgemüse – etwa 25 mg pro Gramm – und ist mit 1,1 mg pro Gramm auch eine gute Eisenquelle. Aber das ist noch nicht alles: Meersalat bietet auch eine Reihe potenzieller gesundheitlicher Vorteile. So kann er aufgrund seines hohen Schwefelgehalts die Leberfunktion unterstützen und altersbedingten Krankheiten entgegenwirken.

Der hohe Mineral- und Schwefelgehalt verleiht Meersalat einen leicht bitteren Geschmack. Sie können die ganzen Blätter in Suppen, Salaten und als geheime Zutat in Ihren Lieblingsrezepten genießen. Erhältlich in Großpackungen für den Nicht-Wiederverkauf* sowie in Probierportionen für neue Meeresgemüse-Liebhaber.

• Zertifiziert Bio
  
• Schonend bei milden Temperaturen getrocknet, um Enzyme, Nährstoffe und die Umwelt zu schonen
• Reich an Protein: Meersalat enthält 15 % Protein im Trockengewicht
• Reich an Kalzium: Meersalat enthält mehr Kalzium als jedes unserer anderen Meeresgemüse – etwa 25 mg pro g
  
• Reich an Eisen: Gute Eisenquelle (1,1 mg pro g). Eine Portion von 3 g deckt 20 % des US-Referenzwerts für Eisen

*Wichtiger Hinweis: Wenn Sie unsere Produkte umverpacken, dürfen diese nicht unter unserem Markennamen weiterverkauft werden, und die Bio-Zertifizierung verliert ihre Gültigkeit.