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Bio-Weizenmehl Type 550 für Brot - 16 kg Sack

Bio-Weizenmehl Type 550 für Brot - 16 kg Sack - Main image
$15.27 $21.5 In stock

Category: Doves Farm

Diese 16-kg-Version unseres hochwertigen Weißbrotmehls wird aus proteinreichem Bio-Weizen hergestellt. Es ist ideal für den häufigen Hobbybäcker oder den gewerblichen Nutzer. Dieses Produkt ist von der Soil Association und koscher zertifiziert.
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Customer Reviews (4.7 / 5 · 18 reviews)

Matthew L. ★★★★★

This sack lasts me over two months of weekly baking, and the protein content gives a really reliable rise even in my damp kitchen. The 16kg size is a bit of a commitment, but I've had zero waste since it keeps fine sealed.

Avery ★★★★★

My bread has that perfect springy crumb and crispy crust since I switched to this high protein organic flour — the 16k sack lasts me about two months of near-daily baking. The Soil Association certification gives me peace of mind about what's going into my family's loaves, and it handles hydration b

Robert ★★★★★

The 16kg sack is a beast, but for the price per kilo, it's unbeatable for my weekly baking. The high protein content gives a lovely springy crumb, and I appreciate that it's certified organic and kosher, which matters in our house.

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