Pack Sabor Ibérico Jamón de Cebo de campo Ibérico 50% Raza Ibérica

+ ca. 24 Monate Reifung

Die Box enthält:

» 5 Beutel Schinken à 80 g
» 1 Beutel Würfel à 80 g
» 1 Beutel Späne à 100 g

Ibérica Cebo de Campo 50 % Iberische Rasse

Der Ibérico 50 % Iberische Rasse Cebo de Campo ist eine neue Art von iberischem Schinken, die wir bei Enrique Tomás anbieten. Wie alle unsere Produkte zeichnet er sich durch höchste Qualität, eine makellose Auswahl und einen Geschmack aus, der Sie wie nie zuvor genießen lässt. Unter Beibehaltung aller Eigenschaften des bereits bekannten Jamón Ibérico de Cebo durchliefen die Schweine, die für die Herstellung von iberischen Schinken und Schultern aus Cebo de Campo bestimmt sind, eine kontrollierte Fütterung in drei Phasen: Futter und Getreide, eine Phase der Freiheit mit wilder und natürlicher Nahrung und schließlich die Mast mit Futter und Getreide.

Die iberischen Produkte der iberischen Rasse Cebo de Campo erkennen Sie am charakteristischen Zeichen von Enrique Tomás plus dem grünen Etikett. Überzeugen Sie sich selbst vom einzigartigen Geschmack dieser Produktlinie, die früher als „Recebo“ bekannt war und nun in Cebo de Campo umbenannt wurde. Das Endergebnis ist ein gastronomisches Wunder, das seinesgleichen sucht.