Iberische Weide-Schweinepaleta 50% Iberische Rasse - Selektion

Iberische Paleta de Cebo de Campo 50% Iberische Rasse - Selektion

Bei Enrique Tomás betrachten wir Schinken als eine Kunst und behandeln ihn daher mit größter Sorgfalt, um sicherzustellen, dass jeder Kunde das großartige Erlebnis genießen kann, diese Delikatesse zu kosten. Wir möchten betonen, dass unsere Paleta de Cebo de Campo aus iberischen Schweinen hergestellt wird, einzigartigen Tieren auf der Welt mit der außergewöhnlichen Fähigkeit, Fett in den Muskel einzulagern. Jedes Stück wird von unserem Expertenteam sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität und Geschmack zu gewährleisten. Beim Verkosten werden Sie den hohen Grad an Geschmack und Saftigkeit feststellen.

Nach einem kontrollierten Mästungsprozess mit Getreide und Wildfrüchten ist die Paleta de Cebo de Campo eine hervorragende Alternative für alle, die einen intensiven und zugleich eleganten Geschmack schätzen. Was die Reifung betrifft, so durchlaufen die Stücke nach einem einwandfreien Garprozess eine Reifezeit von über 18 Monaten. Wenn sie auf Ihren Tisch kommt, können Sie ein Produkt in seinem optimalen Zustand in Bezug auf Geschmack, Farbe und Textur genießen. Die Qualität der Rohstoffe und die sorgfältige Behandlung in jeder Phase des Prozesses garantieren, dass diese Paleta einfach die beste ist.

Details zu diesem Stück:

• Nettogewicht: 4,7 - 5,2 kg. (Schinkenhalter und Messer nicht im Lieferumfang enthalten)
• No te Cortes: ca. 2 kg.
• Ideal für: Genuss in Scheiben, alltägliche Verwendung, Tapas, Sandwiches, pur, zum Kochen und was immer Ihnen einfällt. (Das Gewicht des Stücks kann aufgrund von Produktionsbedingungen und anderen logistischen Aspekten variieren.)