Reines Gelatinepulver
Category: Planetpaleo
Peppen Sie Ihre Rezepte mit diesem vielseitigen und proteinreichen Pulver auf. Gelatinepulver wird in vielen traditionellen Küchen verwendet, um Suppen und Eintöpfe zu binden sowie Desserts und Süßspeisen aller Art Textur zu verleihen. Es ist einfach anzuwenden und geschmacksneutral.
Gelatine besteht zu 91 % aus Protein, ist reich an Kollagen und die reichhaltigste verfügbare Glycinquelle. Sie ist eine hervorragende Möglichkeit, eine größere Vielfalt an Aminosäuren zu sich zu nehmen, als die übliche Ernährung bietet.
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