SCA Sensory Skills Professional | London
Category: Origin Coffee
Dieser Kurs baut auf den Kenntnissen aus dem Sensory Skills Intermediate auf und vermittelt den Teilnehmern fundierte Kenntnisse des SCA-Cupping-Protokolls sowie verschiedener Methoden der wissenschaftlichen Sensorik.
Vom Erlernen der Physiologie und sensorischen Eigenschaften bis hin zur Kaffeeprofilierung. Von der Einrichtung einer professionellen Sensorikeinrichtung bis zur Erkennung positiver Qualitäten und Fehler im Kaffee. Der SCA Sensory Skills Professional Kurs ist der letzte Schritt auf der Karriereleiter für Baristas.
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