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Gewürzte gusseiserne Muffinform

Gewürzte gusseiserne Muffinform - Main image
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Category: Lodgecastiron

Gusseisen ist der beste Freund eines Bäckers. Denn Gusseisen-Backformen verbiegen, verformen oder verziehen sich nicht bei hohen Temperaturen – so gelingen Ihre Muffins und Cupcakes immer perfekt. Die natürlich eingebrannte Oberfläche ist ab Werk sofort einsatzbereit. Und die hervorragende Wärmespeicherung sorgt jedes Mal für perfekte Backergebnisse. Wie alle Lodge-Gusseisenprodukte ist auch dieses Kochgeschirr ungiftig, natürlich eingebrannt und ohne PFAS hergestellt.

 

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Brian F. ★★★★★

The edges of every muffin came out deeply golden while the centers stayed tender—the cast iron's even heat really does make a difference. I've used thin metal pans that warped after a few months, but this one feels like it'll outlive my oven.

Eva ★★★★★

The edges came out with that perfect golden crust you just can't get from nonstick, and the pan itself didn't warp a millimeter even after a full oven cycle at 425°F. Cleanup was a quick wipe since the seasoning is already so slick, and it's only getting better with each use.

Michael U. ★★★★★

I was a bit worried about sticking, but the naturally seasoned surface worked perfectly — my muffins slid right out with zero residue. The pan feels solid and heavy, and it holds heat beautifully for even browning.