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Slow-Fermented Artisanal Pita (4-pack)

Slow-Fermented Artisanal Pita (4-pack) - Main image
$5.2 $8 In stock

Category: Wildgrain

Unsere Pita-Brote sind weich, fluffig und voller Geschmack. Hergestellt in einem traditionellen Pita-Ofen aus dem Nahen Osten, mit Mehlen aus Maine und Vermont, einem Hauch Olivenöl und einer Prise Salz, sind sie die ideale Grundlage für Sandwiches, Dips oder einfach pur genossen.

Zutaten: Maine's Grains Vollkornweizenmehl, Bio-Brotmehl, Salz, Wasser, Hefe, Olivenöl.
Enthält: Weizen.
Kann enthalten: Bio-Gerstenmalz..

Da wir mit kleinen handwerklichen Bäckereien und Pastamanufakturen im ganzen Land zusammenarbeiten, können unsere Zutatenlisten und Nährwertangaben für dasselbe Produkt je nach Wohnort leicht abweichen. Lesen Sie bei Fragen oder Bedenken bitte die Nährwertangaben auf der Produktverpackung.

Nährwerte

4 Portionen pro Behälter

Portionsgröße 1 Pita (70g)

Menge pro Portion

Kalorien 265
% des Tagesbedarfs*
Gesamtfett 1,4g
2%
Gesättigte Fettsäuren 0g
0%
Transfett 0g
Cholesterin 0mg
0%
Natrium 536mg
23%
Kohlenhydrate 55g
20%
Ballaststoffe 2,2g
8%
Zucker insgesamt 3g
Zugesetzter Zucker 0g
0%
Eiweiß 9g
18%
Vitamin D
0%
Calcium
2%
Eisen
15%
Kalium
0%

Zutaten: Maine's Grains Vollkornweizenmehl, Bio-Brotmehl, Salz, Wasser, Hefe, Olivenöl.

Allergene: Enthält: Weizen. Kann enthalten: Bio-Gerstenmalz.

*Die %-Angaben des Tagesbedarfs (DV) geben an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 24 reviews)

Mia ★★★★★

The olive oil and salt combo gives these pitas a subtle richness you don't get from grocery store flatbreads, and they stay soft even after a day on the counter. I've been using them for everything from wraps to dipping, and the texture from that traditional oven is genuinely something else.

Hannah A. ★★★★★

The bubbles and char from the traditional oven give it that real bakery taste, and the dough is so soft it practically melts. I tore one open while it was still warm and it was gone before I could even make the hummus.

Carter ★★★★★

I've been buying pita for years and this is the first time I actually taste the flour and olive oil in it instead of just chewing on a vehicle for hummus. They stay soft for days on the counter, so the slow fermentation is clearly doing something right. My kids even eat them plain, which never happe