Sundried Soft Tomatoes in Oil 190g
Category: Biona
Diese Tomaten werden aus biologischem Anbau von Hand geerntet und in der warmen italienischen Sonne getrocknet – sie sind die saftige Variante sonnengetrockneter Tomaten. Vor dem vollständigen Trocknen werden sie von der Sonne genommen, sodass sie saftiger bleiben und gleichzeitig ihr intensiv süß-herbes Aroma bewahren.
Unsere getrockneten Tomaten werden im feinsten Öl eingelegt und mit traditionellen Kräutern nach einem apulischen Rezept verfeinert, das seit Generationen weitergegeben wird. Damit die reifen, vollen Aromen vollständig versiegelt bleiben, verpacken wir sie innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte.
Direkt aus dem Glas verleihen unsere sonnengetrockneten Tomaten jeder Antipasti-Platte eine besondere Note oder bringen einen willkommenen Schwung in Salate. Versuchen Sie, sie mit Oliven zu einem luxuriös schichtigen, herzhaften Dip zu pürieren – oder rühren Sie sie für einen puren Sonnengeschmack in eine Pastasoße ein.
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