Das Moosewood Kochbuch
Category: East Fork
Ein Klassiker der vegetarischen Küche und NYT-Bestseller, von Mollie Katzen
Möchten Sie mehr pflanzliche Mahlzeiten genießen? Das beliebte Moosewood Cookbook bietet gesunde, saisonale, gemüsezentrierte Rezepte in verspielter, handgezeichneter Schrift. Diese 40. Jubiläumsausgabe enthält eine neue Einleitung der Autorin sowie aktualisierte Hinweise für Veganer.
- Spargel, Brokkoli-Rabe und Bärlauch – oh ja!
- Penguin Randomhouse
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