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Tomaten-Basilikum-Portobello-Bolognese

Tomaten-Basilikum-Portobello-Bolognese - Main image
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Category: Daily Harvest

Wenn Sie Lust auf eine herzhafte Schüssel Bolognese haben, sind diese saftigen Nudeln genau das Richtige. Reichhaltige Tomaten und Zwiebeln umhüllen glutenfreie Sedani-Nudeln – hergestellt aus alten Getreidesorten und ideal, um die Sauce aufzunehmen. Basilikum sorgt für Frische, Oregano für eine würzige Note, und Portobello-Pilze sowie Spinat liefern einen herzhaften Biss. Hanfsamen und schwarze Linsen stecken voller Ballaststoffe. Zwei Portionen, in wenigen Minuten fertig, wann immer Sie sie brauchen.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 22 reviews)

Olivia ★★★★★

The portobello mushrooms give it that deep, meaty richness you usually only get from beef—honestly didn't miss it. I dumped it over some roasted veggies and the sauce clung perfectly to the noodles. This is my new lazy-weeknight go-to.

Brian ★★★★★

The sedani noodles really hold onto the sauce—every twist catches a bit of tomato and mushroom, so no bite feels dry. I warmed up a bowl after a long day and it hit exactly the hearty spot I was craving.

Robert ★★★★★

The sauce-to-noodle ratio is spot on, and those sedani tubes really hold onto every bit of tomato and mushroom. I threw in a splash of olive oil and it was a perfect weeknight bowl.