Verde Alto, Costa Rica

Eine cremige und luxuriöse Tasse mit Noten von saftigem weißem Pfirsich, milder Birne und Honigsüße, angebaut in Costa Rica von einem Produzenten, der sich Qualität und nachhaltigem Anbau verschrieben hat.

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Verde Alto wird von der Familie Cordero angebaut, deren Farm hoch oben in den Hügeln von San Pablo de León Cortés in Costa Ricas berühmter Tarrazu-Region liegt. Auf etwa 1800 Metern Höhe wird Verde Alto im Schatten angebaut und sorgfältig gepflegt, wobei der Einsatz von Agrochemikalien auf ein Minimum reduziert wird. Juani Cordero produziert seit seinem 16. Lebensjahr Specialty Coffee, und mehr als 60 Jahre Erfahrung zeigen sich in jedem Aspekt seines Handwerks, das er heute mit seinen Söhnen teilt, die die Farm betreiben.

Verarbeitet nach der White-Honey-Methode, liefert diese Charge eine cremige und luxuriöse Tasse mit Noten von saftigem weißem Pfirsich, milder Birne und Honigsüße. Ein wunderbar ausgewogener Kaffee von einem Produzenten, der sich Qualität und Nachhaltigkeit verschrieben hat.

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