21 Hearts Chocolatier Artisan Chocolate Mould

Mima a tus seres queridos con bombones caseros con forma de corazón, que nunca habían sido tan fáciles de hacer gracias a este molde de chocolate con forma de corazón que permite elaborar 21 bombones de tamaño uniforme. Con él, conseguir resultados de aspecto profesional es muy sencillo, y estamos seguros de que el afortunado destinatario estará encantado con su regalo.

Fabricado en policarbonato macizo, este molde es robusto y está diseñado para durar muchas sesiones de elaboración de chocolate. Los detalles precisos te ayudan a conseguir ese acabado artesanal de aspecto profesional. Fácil de usar: una vez que hayas llenado el molde con tu chocolate atemperado y lo hayas dejado reposar, simplemente dale la vuelta al molde, dale un golpecito suave y tus bombones caerán directamente.

Conseguir ese acabado perfecto es más fácil que nunca. Estamos seguros de que tú y tus amigos quedaréis encantados con vuestros bombones caseros, y al hacer 21, seguro que hay suficientes para todos, si te apetece compartirlos.

Cómo atemperar el chocolate

Para asegurarte de que tus delicias de chocolate tengan ese brillo de aspecto profesional, necesitarás atemperar el chocolate. Esto evita que la grasa del cacao se separe, previniendo ese acabado gris mate y haciendo que el chocolate se encoja ligeramente al solidificarse para que se desmolde fácilmente. Si quieres saber un poco más, hemos escrito una práctica guía sobre cómo atemperar el chocolate para los chocolateros en ciernes.