Black Currant in Perfumery • Nez + LMR
Category: Fumerie Parfumerie
Autoress Éléonore de Bonneval, Mathilde Cocoual, Olivier R.P. David, Jeanne Doré, Anne-Sophie Hojlo, Clara Muller & Delphine de Swardt
Fecha de publicación Junio de 2020
Descripción Cultivado en Borgoña, Francia, el fruto del grosellero negro es famoso por su uso en licores y aperitivos. Pero es el brote el que se emplea en perfumería: verde y afrutado con un toque licoroso, el absoluto de brote de grosellero negro es un ingrediente de alta gama que constituye una de las raras notas frutales naturales en la paleta del perfumista. Explora las múltiples facetas de este brote malva y sin pretensiones, viajando desde la botánica, la historia, el arte y la gastronomía hasta la agricultura y la química, sin olvidar, por supuesto, el mundo de las fragancias y sus creadores.
Tapa blanda
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